Constitution de l’équipe d’AMO
G.SIR/EUCLID
Prestation d’Assistance à Maîtrise d’Ouvrage (AMO)
Etude de faisabilité pour la construction d’une UCP sur la base de plusieurs scénarii
Définition de la mission :
Etude niveau faisabilité de la réalisation d’une construction d’Unité Centrale de Production spécialisée sur la base de 3 scénarii :
- Construction d’une UCP autonome sur le site du CHP
- Réhabilitation des locaux actuels en centre d’allotissement
- Réhabilitation du site actuel en cuisine centrale liaison froide avec augmentation de capacité (périmètre CH2P)
Pour chaque étude de faisabilité vos exigences en matière de livrable sont :
- Exigences de fonctionnement :
- Schéma fonctionnel
- Tableau des surfaces utiles
- Flux logistiques
- Estimation macroéconomique en TDC
- Ergonomie du travail : Ce point sera systématiquement intégré dans la réflexion de chaque scénario
- Exigences en matière d'exploitation :
Notre mission consistera à évaluer en fonction des formats conceptuels les impacts potentiels sur les personnels (formation, nombre, etc.). Pour autant, cette étude ne sera pas une étude opérationnelle intégrant les coûts de masse salariale, matières premières, etc.
- Exigences en matière d'entretien - maintenance :
Une analyse comparative sera réalisée pour chaque scénario afin d’évaluer les solutions les plus pertinentes.
- Contraintes d’implantation et architecturales :
Chaque scénario sera consolidé en matière de faisabilité au niveau foncier et réglementaire.
Enfin, une analyse comparative des scénarios sera réalisée sous forme de synthèse.
