Constitution de l’équipe d’AMO
G.SIR/NDLS/ACECOTEH
Étude et programmation de la restructuration
- Une étude de faisabilité réalisée en 2020 sur le site a montré l’opportunité de restructurer la demi-pension in situ pour un passage en Unité Relai avec cuissons à la minute, sans toutefois basculer en production sur place (attente initiale des utilisateurs mais non réalisable à périmètre constant).
- Cette restructuration doit désormais faire l’objet d’une programmation dans l’objectif de consulter une Maîtrise d’Œuvre pour un passage en production sur place.
