Sur EquipHotel Paris, nous vous donnons rendez-vous le mercredi 6 novembre à 16H00 sur l'espace "Talk" du Hall 4 pour faire le point sur l'article 58 de la loi AGEC qui impose aux acheteurs publics d’accroître la part des achats de l’ économiecirculaire dans la commande publique avec des produits issus des filières du réemploi, de la réutilisation ou du recyclage.
Organisée par CINOV RESTAUCONCEPTEURS, elle réunira autour de Gilles CASTEL, vice-président de la Fédération des consultants en ingénierie de la restauration, Alexander Lohnherr en tant que Président de la commission RSE du Synetam-Union des fabricants d'équipements & d'ustensiles pour la restauration & les arts culinaires, Bastien Rambaud, co-fondateur de Vesto et membre de l'association EC2027 - Un Quinquennat pour l'Economie Circulaire ! mais également Thibault Evain, membre de la commission cuisine du Snefcca (Entreprise Dubois).
C'est notre journaliste Nelly Rioux qui animera le débat !
Rendez-vous pour ce décryptage du décret 2024-134 du 21 février 2024 mais aussi pour comprendre quelles sont les solutions qui s'offrent aujourd'hui dans le cadre d'un projet neuf ou en rénovation pour respecter la loi.
