Références Maîtrise d'Oeuvre

Création de la restauration en production sur place, résidence pour personnes âgées

Capacité : 60 repas/jour à midi

Produire sur place avec des produits frais 

Plonge batterie dissociée

Un office d'envoi digne d'une brasserie bistronomique

Un environnement adapté et soigné