Références AMO

Réalisation d’un état des lieux, d'un rapport d’opportunité et d’une faisabilité pour la restructuration du laboratoir central

Concession des espaces de restauration pour le public dans la restructuration de la Maison de la Radio

Réalisation: 2017-2019

Mission globale de redéfinition de l'offre de restauration dans le cadre de la restructuration globale de l'aéroport,

Modélisation technique de tous les points de vente en phases études, consultation des preneurs et réalisation

Réalisation: 2012-2018

Définition de tous les nouveaux espaces de restauration dans le cadre de la restructuration globale du POPB

Assistance technique pour la création de tous les espaces de restauration du nouveau centre commercial sur les Champs Elysées

Restructuration de la restauration, Capacité 1600 repas/jour

Etude d’opportunité de la restauration sur le site de Beaugrenelle, Création d’un restaurant sur les 2 niveaux, Capacité 120 repas/jour

Restructuration partielle de la restauration, réalisation d’un état des lieux et une étude de faisabilité, Capacité 200 repas/jour